Отглеждането на цветята в
контейнери, особено едногодишните е наложена практика вследствие начина на живот в малки градски жилища, облагородяване на градската среда, все
по-динамичен живот и все по-малко време за
занимание в градината. Ако за
цветята това е утвърдена практика, то за
зеленчуците това съвсем не е така.
В
последното десетилетие увлечението към
кулинарните занимания и
средиземноморската кухня изведе
отглеждането на подправки и то не само едногодишни от лехите в градината и ги премести все по-често на балкона, на перваза
на прозореца, в кухнята. Все повече са
съветите и споделянето на практики за контейнерно отглеждане на много
видове зеленчуци.
Този подход е
практичен, рационален предвид малките площи на
обитаване, динамиката на ежедневието и все по-честото обръщане към
органичните продукти. Желанието на все повече хора, независимо от възможностите
им като площ и време да отглеждат една
част от зеленчуците в храната си. Контейнерното отглеждане на зеленчуци съвсем не е трудно, напротив, но изисква
по-голямо внимание към подаването на вода към растенията, предвид ограничения обем почва. Трябва да имате предвид и най-подходящите
зеленчуци, както и сортовете , които
по-лесно се отглеждат в съдове, да
подберете правилно мястото, където ще ги поставите, както и подходящи по
големина и вид съдове. Удоволствието да отгледате собствени домати,
краставички, чушки, моркови, а и всички подправки, без да имате кой знае какви
условия и познания е доста удовлетворително занимание.
Много са зеленчуците подходящи
за отглеждане в контейнери и за наша радост те са сред тези, които
най-често са на нашата трапеза. Това са доматите, особено по-дребнопрлодните сортовe
и тип чери, както и ранозреещите сортове, корнишони, патладжани, тиквички,
чушки, почти всички листни зеленчуци,
моркови, репички. Не ви препоръчваме да се захващате със зеленчуци, които
еднократно имат плод, а вегетативния период на развитие е много дълъг/ броколи,
брюкселско зеле, царевица/. За да е успешно това
начинание трябва да разполагате с
подходящ съд с размери и дълбочина, задоволяваща нуждите на растенията, които
смятате да отглеждате. Ето някои препоръчителни размери и дълбочина на почвения субстрат:
15 см. - подправки, билки
20-30 см. - салати и други листни
зеленчуци, моркови, репички
40 см. и поне 20л.
вместимост- патладжани, дребноплодни домати, чери,
50-70см. и поне 40л. - едроплодните домати, тиквички.
Съдовете, в които
ще садите може да бъдат всякакви-керамични, дървени, пластмасови, дори метални,
но най същественото е да имат достатъчно отвори на дъното и евентуално отстрани, за да се отвежда
излишната вода от субстрата.
Съществуват и специални торби от полипропилен, за
засаждане на зеленчуци, те са със странични дръжки за да се улесни преместването на контейнера/ още едно предимство на
контейнерното отглеждане/. Може да
импровизирате с чувалите от полипропилен, с които се пренасят насипни строителни материали, като им изрежете достатъчно отвори, които да покриете
с мрежа за предпазване на почвата от изтичане.
Стига да са достатъчно големи,
могат да се използват и ратанени кошове и
съндъци, като се вземат предпазни мерки за излизане на почвения субстрат /най-често с мрежа или подходящ текстил/. За съдовете е добре да не са тъмни на цвят защото ще загряват повече почвата, а от там и корените на растенията. В
случай, че използвате контейнер с тъмен цвят е добре да го засенчвате, само
него не растението и да предвидите по-често поливане. С металните контейнери
също трябва да се има предвид
обстоятелството, че те се нагряват в горещите дни много и това довежда до бързо
изсушаване на почвата, а понякога до увреждане на корените. Добре е да ги
използвате, ако самия съд е в сянка или
предвиждайте често поливане и засенчване на съда. Почвата, която
се използва в контейнерите най-често е градинска. Ако използвате такава е добре
да прибавите преди засаждането още
органичен обогатител като оборска тор или компост. Другия предпочитан и от нас вариант е готова
смес от торф и вермикулит. Тя е с отлична структура, позволява добър
достъп до въздух и вода на растението,но е относително стерилна и липсват хранителни
вещества, затова се добавя компост в
съотношение 1:2. Ако не целим органично
производство, може да се подхранва с изкуствени торове /Кристалон жълт, Кристалон лазур/. Местоположението е също според изискването растенията, но в най-общо 5-6 часа слънчево
греене е необходимо, както и не ветровито място.За растенията, които изискват
опори трябва да се предвиди подходяща от бамбукови пръчки от лико или рамка от
мрежа. При необходимост в най-горещите
месеци юли, август може да се наложи да преместите контейнера на място, което е
защитено от слънце в обедните часове. Това, за което най-вече трябва да се внимава е поливането,
особено с напредване на сезона, когато корените са се разраснали достатъчно
много, а температурите са високи
се проверява влажността на почвата и ако се налага се полива и два и три пъти в денонощието. В началото след засаждането на разсадите е добре известно време да поливате с темперирана, престояла вода. Добро
решение е събирането на дъждовната вода в контейнери и използването и за
поливане. Нещо, което би ви улеснило, но изисква условия и известна
инвестиция е използването на система за капково напояване. При
контейнерното отглеждане на зеленчуците, както и в лехите, може да
комбинирате сходни по изисквания към грижи и условия растения. Може
да се направи контейнер - „Лятна салата“-засаден
с домати, целина, босилек, листен лук/имайте предвид, че той е многогодишен и
може да бъде оставен в контейнера и за следваща година/ , може да комбинирате зеленчуци с подходящи едногодишни цъфтящи.
Отглеждането на зеленчуци в контейнери ви
дава възможност, въпреки малкото пространство и време, с което разполагате да получите добра
реколта, избавя ви от неприятното плевене, имате контейнери дори с декоративна стойност и незаменимото удоволствие от градинарството.
Няма коментари:
Публикуване на коментар